Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 40/2026. Um Blutzuckerspitzen zu vermeiden, kann man eine Reihe von Regeln befolgen. Herzhaft frühstücken, zum Beispiel ein proteinreiches Omelett. Bananen gegen Beeren tauschen. Ein paar Salatblätter knabbern, bevor man das Hauptgericht verschlingt. Laut einer neuen Studie ließe sich folgende Regel ergänzen: Um Blutzuckerspitzen zu vermeiden, sollte man nicht allein speisen, sondern gemeinsam mit einem Menschen, den man liebt. Denn nicht nur, was man isst, beeinflusst offenbar den Stoffwechsel, sondern auch, mit wem. »Unsere Körper funktionieren besser gemeinsam«, so fasst es eine der beteiligten Forscherinnen in einer Pressemitteilung zusammen.